Український кулінар та переможець шоу "Майстер Шеф" Євген Клопотенко дав рецепт яскравого та ароматного салату. Цей рецепт дуже простий, але зможе здивувати сплеском смаку. "Майстер Шеф" Клопотенко зазначив, що також салатик стане задоволенням для очей через свою яскравість.
"Майстер Шеф" Євген Клопотенко поділився рецептом салату з цукіні та кабачків. Тоненькі овочеві стрічки красиво скручуються навколо свіжої зелені і приносять лише користь. Для рецепту використовується заправка із соком лимона, яка освіжає страву та розкриває аромати овочів.
"Майстер Шеф" Клопотенко розповів, які продукти потрібні для приготування салату за його рецептом:
- 1 невеликий кабачок
- 1 невеликий цукіні
- 2 гілочки базиліка
- 1 гілочка м'яти
- 2 гілочки кінзи
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
- на смак сік лимона
- сіль за смаком
"Майстер Шеф" Євген Клопотенко дав рецепт у всіх деталях. Так, для початку вимийте цукіні та кабачок, після чого зріжте хвостики. Наріжте їх на тонкі слайси за допомогою очищення овочів.
Помийте зелень і висушіть її на паперовому рушнику. Листя базиліка залиште цілим, а кінзу і м'яту дрібно порубайте. Очистіть зубчик часнику та дрібно наріжте.
"Майстер Шеф" Клопотенко додав, що наприкінці залишилося лише змішати овочі із зеленню. Додайте сік лимона та оливкову олію, а також посоліть до смаку. Не забудьте перемішати.
Останні новини України: "Мастер Шеф" Клопотенко дав простий рецепт шаурми.
Останні новини України: "Мастер Шеф" Клопотенко дав рецепт простого та корисного пирога з вівсянки.
Останні новини України: "Мастер Шеф" Клопотенко розсекретив рецепт пюре зі свекла.
