Проте наразі вартість значно знизилася.
До рівня довоєнного продажу цієї продукції в Україні ще далеко, проте зараз сировари намагаються позбутися накопичених запасів, повідомляє "Інфагро".
Повідомляється, що попит на сир збільшився, але виробники ризикнули піднімати ціни під час свят.
Правда, базові сири в ціні залишаються високими, але кількість акційного розпродажу значно збільшилась, бо виробники та супермаркети хочуть розпродати непроданий сир з запасів.
Продажи сиру всередині України виглядає непогано, але поки не зрозуміло чи це надовго. По сирних продуктах основним імпортером українських сирів виступає Казахстан - проте на їхній ринок хочуть попасти російські та білоруські виробники дешевшою продукцією.
Український експорт сиру в першому кварталі 2023 року навіть значно більший за показники аналогічних періодів минулих років.
Частка Казахстану в експорті українського сиру, з урахуванням сирного продукту, становить 50%, продажі до Молдови 35%.
Нагадаємо також, що вартість зросла втричі: ціни на цибулю б'ють усі рекорди, скільки платитимемо.
Також Politeka повідомляла, що вартість базових продуктів змінилася - які зараз ціни в магазинах на борошно, цукор та сіль.
Крім того, Politeka.net писала, що важливий овоч слідом за яйцями та гречкою став "золотим".