Завтрак - это самый главный прием пищи, которым мы запускаем свой организм. Он должен быть не только вкусным, но также простым в приготовлении. Кроме того важно, чтобы завтрак был питательным и полезным.
Известный украинский кулинар и победитель шоу "МастерШеф" Евгений Клопотенко поделился рецептом нескучного завтрака, который можно приготовить за 15 минут.
Евгений Клопотенко отметил, что этот рецепт ему показал его друг и креативный директ. В рецепте украинцев научат, как обычную овсянку сделать нескучной кашей и быстро получить полезный сбалансированный завтрак. После такого блюда вас ждет открытие и можно будет начать свой день по-особенному вкусно.
Что вам понадобится:
- 200 г овсяных крупнозерновых хлопьев
- 400 мл воды
- 185 г тунца в собственном соке
- 40 г сливочного масла 82,5%
- 2 яйца
- 2 щепотки трав по своему вкусу
- соль по вкусу
Как приготовить:
1. Для начала отварите овсяные хлопья. Поставте закипать 400 мл воды. После этого всыпте 200 г овсяных крупнозерновых хлопьев. Варите на небольшом огне около пяти минут. За минуту до окончания приготовления отправте сливочное масло в каструлю. Хорошо перемешайте и оставте кашу под крышкой.
2. Тем временем приготовте яйцо-пашот, любым удобным для вас способом. Можете вбить яйцо в кипяченую воду или же сварить яйцо в пакете. Для этого достаточно варить его около двух минут.
3. Овсянку разложите в тарелки, посыпьте каждую щепоткой излюбленных трав, сверху выложите тунец в собственном соке и яйцо пашот - его разрежте. Желток вытечет и послужит соусом для каши.
Напомним, Клопотенко дал рецепт сочной домашней шаурмы.
Как сообщала Politeka, Клопотенко показал рецепт легкого куриного рулета с орехами и черносливом.
Также Politeka писала, Клопотенко из "Мастер Шеф" показал рецепт оригинального сэндвича.
