Для приготовления вкусного и легкого блюда из лаваша нужно не так много времени, однако важно позаботиться о том, как правильно уложить все продукты в форму. Об этом делится украинская блогерша Татьяна Шеремет в своем Instagram.

рецепт, скриншот Инстаграм

Ингредиенты:

  • 5 листов лаваша
  • 150 г колбасы
  • 3 яйца
  • 150 мл молока
  • 80 г сыра моцарелла или чеддер
  • Зелень (зеленый лук и петрушка)
  • 2 ст.л. масла для смазывания формы
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Возьмите каждый лист лаваша и сложите его гармошкой. Это создаст основу для нашего блюда. Форму для выпечки смажьте маслом. Выложите сложенные лаваши один за другим, заполняя форму.

Колбасу разрежьте пополам и разложите кусочки между рядами лаваша.

В миску разбейте яйца, добавьте молоко, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте. Натертый сыр и зелень добавьте в яично-молочную смесь, и затем вылейте эту массу на лаваш, стараясь равномерно распределить сыр между рядами.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте форму с лавашем в духовку и запекайте в режиме верх-низ 20-25 минут до образования золотистой корочки.

Последние новости Украины:

Финалистка "Мастер Шеф" дала рецепт вкуснейшего завтрака вместо каш и сырников.

Как правильно готовить жареный картофель: ресторатор раскрыл простой рецепт.

Салат из молодой капусты получится супервкусным: кулинар дала оригинальный рецепт.