Молодой картофель, приготовленный любым способом – это уже деликатес.
Со сливочным маслом или сметаной, с зеленью с чесноком или в сливочном соусе – молодой картофель всегда невероятно вкусный.
Победительница «Мастер Шеф» Валерия Матрохина поделилась на своей странице в Инстаграм рецептом еще одного вкусного блюда из молодого картофеля, появлению на столе которого будет рад любой. Это молодой картофель с лисичками.
Что приготовить из молодого картофеля.
И для этого понадобятся такие ингредиенты: молодой картофель, лисички, любимые специи, масло, лук, чеснок и мука, а также сыр пармезан и сливочное масло.
Также Матрохина рассказала, как помыть лисички так, чтобы полностью избавиться от остатков земли. По ее словам, необходимо засыпать грязные лисички мукой и обвалять их.
Затем залить водой и хорошо промыть.
«Мука помогает смыть всю землю и во время ужина у вас не будет этого романтического хруста земли на зубах», - рассказала победительница «Мастер Шеф».
Что приготовить из молодого картофеля.
Итак, молодую картоплю необходимо порезать на половинки, выложить в тарелку, посыпать любимыми специями и полить растительным маслом, а также добавить пармезан.
Картошку поджариваем. Также поджариваем лисички и измельченный лук с чесноком. Добавляем к лучку и лисичкам сливочное масло.
Выкладываем на тарелку поджаренный картофель с сыром пармезан и добавляем лисички.
Вот и все, вкусное и ароматное блюдо из молодого картофеля готово!
Что приготовить из молодого картофеля.
Последние новости Украины:
Любимый летний напиток: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт домашнего лимонада.
Нереально вкусный: победитель "Мастер Шеф" дал рецепт супа, которым восхищается весь мир.
Хименес-Браво поделился рецептом завтрака с шедевральным вкусом.
