Не у всех есть доступ к погребу, чтобы сохранить там урожай картофеля на зиму, поэтому хозяйки озвучили лучшие методы.
Как сохранить урожай картофеля на зиму без погреба, чтобы они были готовыми к употреблению в течение зимних месяцев.
Если вы не готовы вложиться в строительство погреба, вот советы о том, как сохранить урожай картофеля без погреба.
Альтернативы для подвалов: сначала найдите в доме прохладное и сухое место.
Если вы планируете хранить урожай картофеля в течение всей зимы, вам нужно будет просушить его около двух недель . Поверьте, это стоит небольших дополнительных усилий. Сушение еще больше укрепит кожуру и поможет залечить любые небольшие порезы и синяки.
Сушение также является важным шагом для продления срока хранения вашего картофеля.
Как вылечить картофель?
Чтобы пролечить ваш картофель для хранения, разложите его в один слой на подносах или картонных коробках.
Не у многих из нас есть идеально контролируемые условия. Поэтому сделайте все возможное, чтобы достичь этих предпочтительных температур и найти для них прохладное место, и накройте коробки или подносы темными полотенцами, чтобы не допустить попадания света (это самая важная часть!), но при этом дать возможность воздуху циркулировать.
После двухнедельного процесса созревания проверьте картофель и используйте тот, который помят или сморщен, для ужина на этой неделе.
Чтобы сохранить урожай картофеля на зиму без погреба, держите его в прохладе.
Переместите ваш картофель для хранения в сухое, прохладное место для длительного хранения.
Вы можете хранить картофель в гараже. Однако важно, чтобы картофель не замерз.
Упакуйте картофель в коробку. Храните картофель в темном, хорошо проветриваемом контейнере по вашему выбору.
Источник: theprairiehomestead.
Последние новости Украины:
Как посадить картофель, чтобы получить хороший урожай: есть несколько простых секретов.
Также сообщалось, в чем нужно вымочить семена перед посадкой.
