Простим рецептом кукурудзяного кексу поділилася переможниця «Мастер Шеф -13» Аліна Бурик.
«Це саме той рецепт, який допоможе приготувати щось до чаю швидко та легко», - зазначила Аліна на своїй сторінці в Інстаграм.
Інгредієти для приготування кексу потрібні наступні: 50 грам розтопленого масла, 75 грамів цукру, 2 яйця, 300 гр. кефіру, дрібка солі, 0.5 ч.л. соди, 150 грам кукурудзяного борошна, 150 грам пшеничного борошна, 80 грам родзинок, цедра одного лимона.
У розтоплене масло додаємо цукор і яйця – перемішуємо вінчиком. Тепер вливаємо кефір і знову перемішуємо.
Наступною у тісто додаємо дрібку солі і соду. Знову перемішуємо і всипаємо кукурудзяне борошно.
Також треба перемішати і додати пшеничне борошно. Тепер у тісто для кексу додаємо родзинки і лимонну цедру, натерту на маленькій терці.
Рецепт швидкого кексу до чаю.
Добре все перемішуємо і виливаємо тісто у форму для запікання, застелену пергаментом.
«Випікати при 180° приблизно 45 хвилин», - прокоментувала Аліна хід приготування кексу до чаю.
Особливого смаку, аромату і апетитного вигляду такому кексу до чаю або кави надасть шоколадна глазур.
Рецепт швидкого кексу до чаю.
І для її приготування слід взяти такі інгредієнти: 100 гр. чорного шоколаду, 15 гр. олії, 50 грам горіхів.
«Шоколад з олією розтоплюємо у мікрохвильовці імпульсами по 20 сек», - порадила переможниця «Мастер Шеф-13».
Горішки необхідно подрібнити і додати у розтоплений шоколад.
Рецепт швидкого кексу до чаю.
Поливаємо кекс і можна насолоджуватись!
Останні новини України:
Зелена олія вдома, як в ресторані: переможниця "Мастер Шеф" поділилася рецептом.
Полуничний чизкейк, який буде танути у роті: переможниця "Мастер Шеф" розкрила рецепт.
Найм'якіші та найсолодші: "Мастер Шеф" Глинська дала рецепт удосконаленої паски з начинкою.
