Щоб зробити шоколадний десерт без складнощів, слід вибрати цей рецепт і дотримуватися простої інструкції. Подробиці приготування ароматного рецепта розповіла Юлія Віліч у Instagram .
Інгредієнти для форми діаметром 20 см:
- 180 г чорного шоколаду;
- 110 г вершкового масла|мастила|;
- 170 г цукру;
- 3 яйця;
- 80 г борошна;
- 30 г какао.
Почніть із збивання яєць із цукром протягом трьох хвилин до отримання легкої та повітряної маси. Потім розтопіть чорний шоколад на водяній бані або мікрохвильовій печі, використовуючи імпульсний режим.
В окремому посуді розтопіть вершкове масло і потім з'єднайте його з розтопленим шоколадом. Отриману суміш додайте до збитих яєць і добре перемішайте. Поступово введіть борошно, що просіює, і какао, змішуючи до отримання однорідного тіста.
Перелийте тісто в форму для випічки. За бажанням можна додати зверху вишні або інші ягоди для додаткового смаку.
Випікайте брауні у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 33 хвилин. Дайте десерту охолонути перед подачею. Подавайте брауні з кулькою ванільного морозива для завершення шоколадної насолоди.
Останні новини України:
Шашлик буде м'яким та соковитим: переможець "Майстер Шеф" дав рецепт ідеального маринаду.
Фантастично смачні фаршировані яйця Ольга Сумська поділилася улюбленим рецептом.
Як засолити червону рибу: шеф-кухар дала простий та суперсмачний рецепт.
