Ингредиентов для приготовления кабачковой намазки понадобится всего пять.
А именно – кабачок, плавленые сырки – 2 шт, специи, чеснок, несколько ложек подсолнечного масла для жарки.
Первый шаг в приготовлении кабачковой намазки о рецепте которой рассказала фудблогер Алина Карпюк – кабачки моем, режем кубиками.
Теперь отправляем кабачки на сковороду на 10-15 минут, накрываем крышкой и периодически помешиваем.
Рецепт кабачковой намазки.
Следующий шаг – чеснок выдавливаем, солим, перчим, перемешиваем и тушим еще минут 5.
«Воды добавлять не нужно», – отметила Алина.
Если кабачки готовы, а сока все еще много, хозяйка рекомендует оставить их на несколько минут на огне без крышки.
«Только следите, чтобы они не жарились!», – призвала кулинар.
Теперь перекладываем кабачки в блендер и добавляем плавленые сырки. Измельчаем ингредиенты до однородности.
Теперь выкладываем кабачковую намазку в форму. Это блюдо вкусное и теплое, но после остывания оно немного застывает и приобретает прекрасную структуру.
Отметим, что кабачки содержат много витаминов, таких как А, С и группы В, которые поддерживают иммунную систему, улучшают зрение и способствуют общему оздоровлению организма.
Рецепт кабачковой намазки.
Кабачки также богаты клетчаткой, что помогает нормализовать пищеварение и поддерживать здоровый обмен веществ. Кабачки можно добавлять в салаты, использовать для гарниров или готовить блюда, в которых они главный ингредиент.
Последние новости Украины:
Очень быстро и вкусно: рецепт маринованных кабачков от победительницы "Мастер Шеф".
Куриные сердечки готовлю только так: победительница "Мастер Шеф" дала бюджетный рецепт.
"Мастер Шеф" Ярославский дал улучшенный рецепт кабачковых оладий.
