Цього разу зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова поділилася в соціальній мережі, як зробити лінивий французький пиріг, який поєднує в собі ніжність вершків, яйця та сиру на основі пісочного або листкового тіста.
Інгредієнти:
- 1 тортилья
- 3 яйця
- 50 г домашнього сиру
- 50 г сиру фета
- 5 шт. томатів чері
- 5 шт. оливок
- 50 г сиру моцарела
- 30 г свіжого шпинату
- 15 г зеленої цибулі
Приготування:
Покладіть тортиллю на сковороду або форму для випічки, рівномірно розправивши її дном, радить "Мастер Шеф" Литвинова.
В окремій мисці злегка збийте яйця. Додайте до них домашній сир і фета, ретельно перемішайте. Наріжте томати чері та оливки на половинки. Дрібно наріжте зелену цибулю та шпинат.
Додайте нарізані овочі та зелень у яєчно-сирну суміш, додає "Мастер Шеф" Литвинова. Вилийте начинку на тортилью у формі. Поступово розподіліть її по всій поверхні.
Зверху натріть моцарелу. Розігрійте духовку до 180 градусів. Поставте форму з кишем у духовку та випікайте 20-25 хвилин, порадила "Мастер Шеф" Литвинова.
Останні новини України:
Нагадаємо, зірка "Майстер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.
Як повідомляла Politeka, зірка "Майстер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.
Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала як приготувати справжню українську часникову ковбасу.
