На своей странице в Instagram судья кулинарного проекта "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво показал, как готовит свой любимый завтрак из лаваша за пять минут.
Это очень вкусная и питательная альтернатива обычному омлету или бутербродам.
Для этого рецепта "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет один круглый лаваш, 2-3 яйца, консервированный тунец или любое мясо, ветчину или колбасу, помидор, немного зелени и сыр.
Яйца размешиваем до однородности, добавляем соль и любимые специи и выливаем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Яйца "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво накрывает лавашем и жарит на среднем огне несколько минут.
После этого переворачиваем лаваш яичницей вверх. На одну половину выкладываем начинку: тертый сыр, тунец или мясо, нарезанный кольцами помидор, еще немного тертого сыра – и складываем лаваш вдвое.
"Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво жарит лаваш до золотистой хрустящей корочки – и завтрак готов.
Ранее судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво также показал интересный лайфхак, который поможет сварить яйца пашот. Для этого на пищевую пленку, смазанную растительным маслом, выбиваем яйцо, собираем края пленки, чтобы получился мешочек, и отвариваем яйцо в кипящей воде, чтобы белок приготовился, а желток остался жидким.
Последние новости Украины:
Тесто для вареников получится идеальным: Хименес-Браво дал рецепт, который вы полюбите.
Оригинальнее омлета: рецепт вкусного завтрака за 10 минут.
Омлет с интересным ингредиентом за 5 минут: Хименес-Браво поделился любимым рецептом.
