Продолжайте читать, чтобы узнать несколько простых советов, которые помогут вам успешно хранить фасоль на зиму.
Вы можете хранить много бобов дома, если у вас есть для этого знания.
Семена фасоли подвержены атакам небольшого долгоносика, который проделывает аккуратные отверстия в семенах, оставляя после себя явные следы опилок.
Поместите все пакеты с семенами фасоли в морозильную камеру холодильника, чтобы уничтожить этого жучка.
Срок годности фасоли в обычных полиэтиленовых (пищевых) пакетах составляет 1 год или более.
Как и у большинства хранящихся продуктов, более низкие температуры хранения увеличивают срок годности.
Если хотите, храните часть фасоли и семян отдельно для следующего года.
Остальное, что вы планируете использовать для зимнего питания, запечатайте в герметичные контейнеры.
Стеклянные банки с герметичными крышками могут быть идеальными для хранения на зиму фасоли, но есть ряд других емкостей, которые вы могли бы использовать.
Храните фасоль на зиму в сухом, прохладном (но не морозном) месте. При правильном хранении ваша фасоль должны оставаться жизнеспособными по крайней мере в течение следующих двух лет.
Если вы вакуумируете сушеную фасоль на зиму или горох, они могут храниться еще дольше. Но стоит отметить, что приготовление фасоли займет гораздо больше времени, и они могут быть не такими вкусными, если их хранить действительно долго.
Источник: firsttunnels.
Читайте также:
Как правильно подкормить редиску и не испортить урожай: популярные ошибки
Вырастет сочная и хрустящая: чем подкормить капусту после высадки в открытый грунт
Не пропустите важный срок: какие фруктовые деревья нужно обрезать весной для хорошего урожая
