В апреле больше всего подорожало именно мясо и мясопродукты.
Согласно данным Госстата, растет стоимость мяса и мясопродукты на 3,3%.
В первую очередь подорожание коснулось самаого популярного вида мяса в Украине, а именно свинины.
Аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Светлана Литвин, связывает с рост цен с высоким спросом.
"Рост цен повлек за собой повышенный спрос на мясо птицы и свинину накануне и в период Пасхальных праздников. А наибольшее подорожание свинины (на 2,5-5,4%), объясняется тем, что блюда из нее являются традиционными на пасхальном столе", — считает Наталья Копытец, научная сотрудница Национального научного центра "Институт аграрной экономики".
Так, 1 мая 2023 года за килограмм свиного шашлыка нужно было заплатить 195,74 грн, в то же время в 2022 году цена составляла 140,46 грн. Поэтому за год килограмм свиного шашлыка подорожал на 55,28 грн, цена выросла +39,4%.
Куриное филе 1 мая 2023 года в среднем стоило 144,45 грн за кг, за год оно набрало в цене около +26,58 гривен.
Наталья Копытец добавила, что до конца этого года скачки цен на основные виды мяса, такие как говядина, свинина и курятина - не ожидаются.
Источник: Фокус.
Последние новости Украины:
Цена на популярный напиток достигла рекордного показателя за последние 12 лет: что известно.
Как сообщала Politeka, цена на популярный продукт поползла вверх, что становится деликатесом для украинцев.
Также Politeka писала, сколько заплатим за сыр, масло и другие продукты.
