После временной стабилизации цены на куриные яйца снова пойдут вверх. Дело в том, что Украина не имеет нормальных инструментов для того, чтобы контролировать цены на продукты, которые устанавливает производитель. Это дает возможность для манипуляций с ценами.
Аналитики считают, что цены на яйца поползли вверх за прошедший год справедливо. То есть рост цены на 120% произошло в 2022 году из-за экономических последствий войны, когда были разрушены птицефабрики.
При этом никто из них не может объяснить экономические причины резкого роста цены на яйца к Пасхе-2023. Эксперты не сомневаются – это результат неконтролируемых манипуляций производителей.
Такие скачки цены вероятны и дальше по любым продуктам, ведь до сих пор госконтроль за ценами происходит только в розничной торговле – фиксированные торговые наценки, контроль за изменением цен торговцев. Настоящая проблема – отсутствие контроля над манипуляциями производителей.
Небольшие локальные фабрики обеспечивают около 30% производства яиц. Но они не имеют собственной логистики, не могут наладить самостоятельный сбыт на внутреннем или внешнем рынках, потому уменьшают цены.
При этом эксперты отмечают, что группа крупных производителей удерживает контроль почти над 90% яиц на рынке и может с позиции силы навязывать отпускные цены розничным торговцам. Потому цены на яйца снова вырастут.
Источник: Украинские новости.
Последние новости Украины:
Напомним, Популярные овощи порадовали удешевлением.
Как сообщала Politeka, Цена на популярный продукт поползла вверх, что становится деликатесом для украинцев.
Также Politeka писала, Сколько заплатим за творог, масло и другие продукты.