Многие хозяйки сталкиваются с вопросом, как хранить чеснок в домашних условиях, чтобы он не гнил, не сох и не прорастал.
Хозяйка и автор блога «Смаколик.юа» поделилась своими советами. По ее словам, для нее есть два лучших способа хранения чеснока.
Первый из них – высушить и перемолоть в порошок.
Еще один – измельченный в банке.
По словам хозяйки, этот способ имеет важное преимущество – «каждый раз не нужно пачкать руки, чтобы очистить чеснок».
«Итак, чеснок очищаем. Измельчаем. Я делаю это измельчителем – «вжик» и готово», – рассказала блогер.
Как хранить чеснок месяцами.
Измельченный чеснок перекладываем в стерилизованную сухую банку.
«Сильно трамбовать не нужно! Заливаем маслом – у меня подсолнечное, закрываем крышкой и храним в прохладном месте», – поделилась советами хозяйка, как хранить чеснок.
Во время приготовления блюд чеснок просто берём чистой ложкой из банки.
«Чеснок практически не теряет своего аромата. И может храниться месяцами», – говорит хозяйка.
Как хранить чеснок месяцами.
В свою очередь подписчики на страницу блогера поделились своими советами, как хранить чеснок.
«Делаем уже давно, только чеснок перемелен с солью. Наполняем баночку и стоит в холодильнике долго без масла»,
«Просто очищенные зубки заливаю маслом, немного присаливаю... В маленькие баночки. Стоит прямо на кухне внизу. Масло чесночное, можно тоже куда-то добавлять»,
«Очищаю зубки чеснока и складываю в зип пакеты и под морозилку (не замораживаю) всегда под рукой»,
«Я замораживаю в камере».
Последние новости Украины:
Кабачки по-корейски: шеф-повар дала рецепт быстрой и супервкусной закуски.
Лучший торт из кабачков: рецепт вкусной и аппетитной закуски.
Как вырастить свеклу крупную и сладкую: проверенные удобрения.
