В этот раз у себя в Instagram судья шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился на своей странице в Instagram рецептом вкусных и сытных рулетиков из лаваша, которые можно приготовить на гриле или сковороде. Этот простой, но оригинальный рецепт подойдет как для перекуса, так и для основного блюда.
Ингредиенты:
- 2 болгарских перца
- 1 луковица
- 50 г петрушки
- 1 кг фарша (свинина-говядина)
- 2 лаваша
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
Нарежьте болгарский перец и лук кубиками. Мелко нарежьте петрушку, советует "Мастер Шеф" Хименес-Браво.
В большой миске смешайте фарш, нарезанные перец, лук и петрушку. Посолите и поперчите по вкусу.
"Мастер Шеф" Хименес-Браво добавляет, раскатайте лаваш и равномерно распределите мясную смесь по всей его поверхности.
Сверните лаваш в трубочку и нарежьте на небольшие кусочки.
Нанизывайте кусочки на шампуры.
Разогрейте гриль или сковороду. Обжаривайте шашлыки из лаваша на среднем огне до готовности, переворачивая их время от времени, посоветовал "Мастер Шеф" Хименес-Браво.
Последние новости Украины:
Тесто для вареников получится идеальным: Хименес-Браво дал рецепт, который вы полюбите.
Оригинальнее омлета: рецепт вкусного завтрака за 10 минут.
Омлет с интересным ингредиентом за 5 минут: Хименес-Браво поделился любимым рецептом.
