В этот раз на своей странице в Instagram судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво рассказал, как быстро и без проблем сделать вкусную овощную закуску.

Эктор Хименес-Браво

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Растительное масло — 2-3 ст. л.
  • Мед — 1 ч. л.
  • Сушеные травы (базилик, орегано, тимьян) — по вкусу
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Сок лимона — 1 ст. л.

Способ приготовления:

Кабачок, помидор и лук нарезать на слайсы или кубики, в зависимости от предпочтений, советует "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

В отдельной миске смешать растительное масло, мед, сушеные травы, соевый соус и сок лимона. Чеснок выдавить через пресс и добавить к смеси. Тщательно перемешать до однородности.

"Мастер Шеф" Хименес-Браво добавляет, далее нужно поместить нарезанные овощи в пакет с застежкой (слайдер), залить приготовленной заправкой, закрыть пакет и хорошо встряхнуть, чтобы все ингредиенты равномерно перемешались.

Закуска готова к подаче сразу после приготовления. Можно подать охлажденной или оставить на несколько минут, подметил "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Последние новости Украины:

Тесто для вареников получится идеальным: Хименес-Браво дал рецепт, который вы полюбите.

Оригинальнее омлета: рецепт вкусного завтрака за 10 минут.

Омлет с интересным ингредиентом за 5 минут: Хименес-Браво поделился любимым рецептом.