Як повідомляє Мінфін , вартість курятини з квітня 2022 року зросла на 25%.
Повідомляється, що у квітні минулого року філе коштувало 143 грн за кілограм, сьогодні ж його вартість становить 180 гривень. Курячі яйця стали рекордсменами зростання цін, вони подорожчали за рік з 30 до 70 грн за десяток.
Свиняча лопатка за такий же час зросла в ціні зі 117 до 171 грн за кілограм, зараз воно доступніше за курятину.
Як розповів заступник голови Всеукраїнської аграрної заради Денис Марчук, зараз українські виробники переживають найскладніший період з початку війни.
Адже у 2022 році були заощадження за минулі роки і вони були своєрідною подушкою безпеки. Однак за останній рік вони були використані через продаж продукції не за ринковою ціною. В Україні перед аграріями стоїть вибір – чи працювати на збиток, чи підвищувати ціни.
"Для відновлення колишніх потужностей потрібен час та ресурси. Також велике значення відіграє подорожчання кормової бази, ціна якої залежить від урожаю", - розповів Марчук, передає "Телеграф".
Крім того, Politeka.net писала, що популярний овоч стрімко дешевшає, фермери поспішають розпродати запаси: названо причину.
Також Politeka повідомляла, що вартість базових продуктів змінилася – стало відомо, які тепер ціни в магазинах на борошно, цукор та сіль.
