У себе в Instagram зірка дванадцятого сезону кулінарного проєкту "Мастер Шеф" Ольга Рябенко показала, як приготувати смачнющі малосольні помідори.
"Малосольні помідори подобаються практично всім. А особливо коли сезон. І приготувати їх можна швидко та просто", – наголосила "Мастер Шеф" Ольга Рябенко.
Щоб приготувати смачнющі малосольні помідори, зірка "Мастер Шеф" бере такі інгредієнти:
- помідори (невеликі) - 1 кг
- кріп - маленький пучок
- часник - за смаком
- мінеральна сильногазована вода - 2 л.
- сіль - 6 ст.л.
- цукор - 2 ст. л.
Помідори "Мастер Шеф" Ольга Рябенко добре миє та на кожному робить глибокий прокол виделкою.
На дно банки викладаємо частину кропу (нарізати та обривати листочки не потрібно, кладемо цілими гілочками), кілька зубчиків часнику та частину помідорів, і так повторюємо шари кропу з часником і помідорів, щоб заповнити банку.
У кінці "Мастер Шеф" Ольга Рябенко всипає в банку сіль і цукор, заливає все сильногазованою водою, накриває кришкою та лишає просолюватися або в холодильнику, або за кімнатної температури протягом двох діб.
"Ось і все, смачні помідорки готові", – додала зірка "Мастер Шеф".
Такі малосольні помідорчики мають приємний кисло-солодкий смак і стануть ідеальною закускою до будь-якого столу.
Останні новини України:
Медовик для лінивих: переможниця "Мастер Шеф" показала швидкий рецепт.
Міша Кацурін показав, як смачно приготувати яйця для сніданку.
Смачніше, ніж запіканка: простий рецепт шоколадного пирога з сирною начинкою.
